Karin de Vries » zomaar

Overstappen op (bijna) vegetarisch eten

Karin — Wed, 08 Sep 2010 10:54:30 +0000

Sinds een paar weken eten we bijna helemaal vegetarisch. De reden hiervoor is dat vlees ons steeds meer gaat tegenstaan. Dit komt mede doordat we steeds meer informatie krijgen over waar vlees vandaan komt en op alles wat daar mee saSinds een paar weken eten we bijna helemaal vegetarisch. De reden hiervoor is dat vlees ons steeds meer gaat tegenstaan. Dit komt mede doordat we steeds meer informatie krijgen over waar vlees vandaan komt en op alles wat daar mee samenhangt, en wat het met ons lichaam doet. De documentaire “Food Inc” was een echte eyeopener en heeft er zeker voor gezorgt dat ik wel twee keer nadenk voordat ik een Mc Donalds binnenstap.

(...)
Read the rest of Overstappen op (bijna) vegetarisch eten (743 words)

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Hoe ga jij met voeding om?

Karin — Thu, 17 Jun 2010 08:05:47 +0000

Een tijdje terug werd ik door Elisabeth geattendeerd op een artikel wat ze had geschreven over voeding. Een erg interessant artikel waar ik me zelf helemaal in kan vinden. Ik wil het ook graag met jullie delen.

Eten en drinken, kortom; Voeding… Onze eerste levensbehoefte. We staan er mee op en gaan er mee naar bed. Een dagelijks terugkerend ritueel wat voor de een makkelijker is dan de ander. De een houdt zichzelf bezig met diëten, de ander neemt de inhoud van de koelkast het liefst mee naar bed. De een doet het op zijn gezondst de ander houdt wel van een lekkere pizza of een bord patat zo op zijn tijd. En wat hebben we toch een keus! Ongelofelijk… Ja toch? Of toch niet…

Lees de rest hier Love 2 Be Mama » Voedgoed of voedfout?.

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Wensen gezocht voor Stichting Kinderwens

Karin — Fri, 23 Apr 2010 11:40:05 +0000

Een oud collega van mij, Jolanda Mulder, is kort geleden begonnen om de PR te verzorgen van de Stichting Kinderwens. Dit houdt in dat zij moet zorgen dat er wensen binnenkomen en dat de stichting meer bekendheid krijgt. Een ontzettend leuke meid waar ik veel waardering voor heb, want ze doet dit werk op vrijwillige basis naast haar normale baan.

Voor zover ik heb begrepen gaat er toch best veel tijd in zitten en valt het nog niet mee om kinderen te vinden met wensen. Dit tot mijn grote verbazing. Je zou toch denken dat er veel zieke kinderen rondlopen met nog heel veel wensen. Dit is waarschijnlijk ook wel het geval, maar deze mensen weten misschien niet van het bestaan van Stichting Kinderwens.

Het is daarom ook zo belangrijk dat de stichting meer bekendheid krijgt zodat deze ongeneeslijk zieke kinderen een kans krijgen om hun droomwens in vervulling te zien gaan.

Wat doet de Stichting Kinderwens

Stichting Kinderwens is een vrijwilligersorganisatie die probeert de grootste, misschien wel de laatste wens van ernstig zieke kinderen in de leeftijd van 4 tot 20 jaar te vervullen in het Noordoosten van Nederland.

Ieder kind heeft recht op plezier en ontspanning in zijn leven. Maar voor sommige kinderen is dat niet mogelijk. Doordat sommige kinderen erg ziek zijn, is er vaak geen mogelijkheid voor ontspanning. De ouders zien geen mogelijkheid de wens van hun kind te vervullen.

Juist voor deze kinderen wil de Stichting Kinderwens er zijn om de kinderen hun dagelijkse sleur even te laten vergeten. Zo kunnen ook deze kinderen een dag krijgen om nooit te vergeten!

Door meer bekendheid te krijgen heeft Jolanda o.a. al een twitteraccount en een hyvesaccount aangemaakt en is ze is ze op veel andere manieren bezig reclame te maken voor de stichting.

Zit je op hyves of twitter, help dan mee en ga de stichting volgen! Hierdoor meer bekendheid en wie weet ook meer wensen. Op twitter kun je ze vinden via @stkinderwens en op de Stichting Kinderwens Hyves.

© Karin for Karin de Vries, 2010. | Permalink | No comment | Add to del.icio.us
Post tags: stichting kinderwens, wensen zieke kinderen

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Lezing Spiegelogie

Karin — Tue, 12 Jan 2010 10:08:05 +0000

Over twee weken ga ik naar een interessante lezing. Willem de Ridder houdt op 26 januari een lezing in Leeuwarden over Spiegelogie. Wij hebben het boek al jaren in de kast en Joeke-Remkus heeft het ook gelezen en mij daar veel over vertelt. Lijkt me erg boeiend om deze man eens live mee te maken.

Mocht jij 26 januari ‘s avonds nog niets in je agenda hebben staan, bekijk dan de flyer en meld je aan! Echt de moeite waard. Echt. Flyer-lezing Spiegelogie Leeuwarden-jan-2010

© Karin for Karin de Vries, 2010. | Permalink | No comment | Add to del.icio.us
Post tags: lezing, spiegelogie, Willem de Ridder

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

De 4 seizoenen van 2009 in 60 seconden

Karin — Fri, 08 Jan 2010 20:13:08 +0000

We weten allemaal wel dat we seizoenen hebben, maar hoe vaak staan we daar bij stil. Nu we sinds tijden weer eens een echte winter hebben valt het op hoe verschillend deze is ten opzichte van de herfst. Normaal wil dit nog wel eens in elkaar over gaan.

Hoe zou een jaar er uit zien als je de seizoenen achter elkaar zou kunnen zien? Nou, gelukkig heeft iemand anders een oplossing op die vraag bedacht in de vorm van een filmpje.(...)
Read the rest of De 4 seizoenen van 2009 in 60 seconden (89 words)

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Zelf aan de slag om de griep te bestrijden

Karin — Thu, 26 Nov 2009 13:09:43 +0000

In deze roerige tijden waarin iedereen het heeft over de griep, en dan vooral over de mexicaanse griep, zijn veel mensen op zoek naar middelen die je immuunsysteem versterken. De vitamines zijn niet aan te slepen en half Nederland laat zich in-enten om maar niet ziek te worden. Er zijn echter al heel veel dingen die je zelf kunt doen om te voorkomen dat je ziek wordt, of als je dit wordt, om zo snel mogelijk weer beter te worden.

Kruiden worden al eeuwenlang gebruikt voor verschillende aandoeningen en ziekten. Van mijn schoonvader die klassiek homeopaat is kreeg ik de volgende info toegestuurd. Ik wil het graag met jullie delen, want ook ikzelf probeer het liever eerst op de natuurlijke manier alvorens allemaal chemische troep in te nemen.(...)
Read the rest of Zelf aan de slag om de griep te bestrijden (1,510 words)

© Karin for Karin de Vries, 2009. | Permalink | No comment | Add to del.icio.us
Post tags: beter blijven, griep, koorts, zelf oplossen

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Cursus MindMappen ging super!

Karin — Sun, 24 Feb 2008 08:54:40 +0000

Even voor wie er over in zat, maar de cursus Mindmapping afgelopen donderdag ging super! Veel geleerd en ‘s avonds al direct toegepast op mijn studiemateriaal Achteraf had ik veel eerder mee moeten doen!

Ik wil het mindmapping ook gebruiken voor op de pc en op Balanced Mind hebben ze een mooi overzicht van Mindmap software staan.

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Vakantie 2007 & E-nummers

Karin — Wed, 01 Aug 2007 13:34:14 +0000

Eindelijk, daar is ie dan. Wat heb ik een commentaar gekregen zeg over het bijhouden van mijn weblog. Ik heb het gewoon veel te druk. Ik ga vanaf nu mijn best doen om er wat vaker iets op te zetten.

Ik heb sinds een week vakantie maar het voelt op de een of andere manier niet echt zo. Het weer zit niet echt mee en voor het eerst in mijn leven ga ik niet op vakantie. Dan voelt het toch wat anders. JR heeft geen vakantie dit jaar dus dan houdt het op. We zijn afgelopen weekend wel heerlijk weggeweest naar België. We zijn 2 dagen bij Mark en Inge en haar dochter Paulien geweest. Twee vrienden die JR heeft ontmoet op de opleiding NLP. Twee andere vrienden, Lia en Frank kwamen daar ook voor het weekend met de kids en op zondag kwam Bert ook nog even langs. We hebben heerlijk geBBQd en hebben tot half 2 ‘s nachts bij het kampvuur gezeten. Roan en Marinde hebben zich ook prima vermaakt en sliepen pas om kwart over 12. Het was erg gezellig. Het was even afwachten hoe alles zou gaan met Sterre. Voor het eerst zo lang in de auto maar het viel reuze mee. De terugreis was ze niet zo happy maar voor de rest ging het prima.

Ik had het laatst met een paar personen over E nummers in de voeding die slecht zijn voor je gezondheid. In de Ode stond een tijdje geleden een zwarte lijst met E nummers die je absoluut moet proberen te vermijden. Ik had beloofd deze nog door te geven dus hier komen ze dan.

E 102-104-107-110-120-122-123-124-127-128-132-133-150-151-154-155-210-220-250-251-320-321

Veel mensen zijn gevoelig voor E 621 oftewel fetsin, mono-natriumglutamaat of koriander. Dit zit in heel veel kruidenmixen. Vooral de Indische en Chinese varianten.

Nou, dit was het dan voor vandaag. Voor diegenen die nog weggaan, een hele fijne vakantie toegewenst!

P.s. na alle commentaar verwacht ik van jullie wel reacties nu!

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Recept voor lekkere mini quiches

Karin — Sat, 24 Feb 2007 19:30:50 +0000

Ik heb weer wat nieuws en wat lekkers. Van mijn tante Elza heb ik een erg lekker recept gekregen voor mini quiches. Ze zijn erg lekker en erg verantwoord want ze komen van het southbeachforum.

Ingrediënten:

100 gram amandelen en hazelnoten
50 gram geraspte oude kaas
125 gram gerookte spekjes
100 gram cottage cheese
100 ml slagroom
100 gram broccoli
1 zakje bakpoeder
4 eieren
1 ui
Kruiden en zout naar smaak

Bereidingswijze:
De oven voorverwarmen op 200 graden. Bak de spekjes uit. Maal de amandelen en hazelnoten in een raspmolen of keukenmachine fijn. Doe de slagroom, de eieren en de kruiden naar smaak in een shaker, sluit af en shake goed. Maak de ui en de broccoli schoon en snij in kleine stukjes in de keukenmachine. Doe de gemalen noten samen met het bakpoeder in een mixerkom en voeg de uien, broccoli, de geraspte kaas, de cottage cheese en de uitgebakken spekjes toe. Giet de inhoud van de shaker bij de inhoud van de kom. Roer alles met een spatel goed door elkaar. Giet dit beslag in de vormpjes van Multiflexvorm Tartelette en verdeel dit gelijkmatig met de spatel. Zet de vorm samen met het rooster 20 minuten in het midden van de voorverwarmde oven. Laat de vorm daarna enkele minuten rusten en serveer met een frisse salade.

Eet smakelijk!

Bron.

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Nieuw huis

Karin — Mon, 04 Sep 2006 17:01:00 +0000

Vlak voor we op vakantie gingen hebben we een nieuw huis gekocht. In één van de vorige berichten heb je kunnen lezen dat we een gezinsuitbreiding krijgen dus de belangrijkste wens was dat we meer ruimte gingen krijgen en dat gaat wel lukken!! Kijk maar eens hier.

Groetjes, Karin

Feed enhanced by Better Feed from Ozh